茶油鸭(关于茶油鸭简述)

来源: 互联网


(相关资料图)

1、 茶油鸭是一道传统名菜,低温高压而成,香气扑鼻色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化。

2、以北京爆烤鸭为基础改革换代来的,它和爆烤鸭都是用一样的京式炸鸭炉,香味有浓郁与清淡之分,各具特色,依所选用的原料不同而略有差异,茶油鸭市场较为混乱。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

相关新闻